مجله علمی و آموزشی آرامیسبایگانی‌های نحوه استخراج امگا۳ از ریزجلبک ها – مجله علمی و آموزشی آرامیس

برچسب: نحوه استخراج امگا3 از ریزجلبک ها

ریزجلبک‌ها ، تحولی بزرگ در صنعت تولید مکمل‌های غذایی

گفته می‌شود ماهی حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب است. اما آیا هیچ منبع دیگری برای این مکمل‌های غذایی وجود ندارد؟‌ ریزجلبک‌ها قادرند مکمل‌های غذایی مانند امگا-۳، و آنتی اکسیدان تولید کنند و محققان اروپایی معتقدند…